Parmentier de Canard confit

cèpes et échalotes fondues

Marie vous présente son Parmentier de Canard confit, une recette haute en couleurs et en saveurs grâce à la parfaite alliance du canard confit, des cèpes et de la fondue d’échalote, un concentré de saveurs en une bouchée.

Voilà pourquoi c’est très bien fait :

Marie Canard  né élevé et préparé en France

Parce que nous sélectionnons une viande de canard origine France.

Parce que le gratinage est le savoir-faire de Marie, cette recette est lentement gratinée au four avec de la chapelure pour une texture plus savoureuse.

Et enfin parce que Marie s’engage, cette recette est sans conservateur, et sans colorant pour ne garder que le meilleur des saveurs.
Et c’est ça qui est bon !

Valeurs nutritionelles
Pour 100g par portion de 320 g % des AQR* par portion
Énergie 611 Kj
146 Kcal
1955 Kj
467 Kcal
23 %
Matières Grasses
dont Acides Gras Saturés
6.9 g
3.5 g
22 g
11 g
32 %
56 %
Glucides
dont sucres
13 g
2.3 g
42 g
7.4 g
16 %
8 %
Fibres alimentaires 1.1 g 3.5 g -
Protéines 7.4 g 24 g 47 %
Sel 0.7 g 2.2 g 37 %

*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).

Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.

Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ingrédients

purée à la CRÈME fraîche 60% (eau, flocons de pomme de terre, CRÈME fraîche 5,5%, BEURRE concentré, LAIT écrémé en poudre, fécule de pomme de terre, MOZZARELLA, sel, muscade, curcuma), canard maigre confit 14,1% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard, eau, sel), eau, échalotes 3,7%, oignons préfrits (dont huile de tournesol), cèpes 2,9%, ail, Porto rouge, chapelure 1,3% (farine de BLÉ, sel, levure, épices), bouillon de légumes (légumes et jus de cuisson de légumes (tomate, oignon, poivrons, aubergine grillée, ail, courgette), huile d’olive vierge extra, sel, extrait d’épice), amidon de mais, huile de colza, sel, poivre, thym.
Informations en grasS destinées aux personnes allergiques.
Traces possibles de : POISSON, CRUSTACÉS, MOLLUSQUES, MOUTARDE, OEUF, SOJA

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seuls les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

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