Courge rôtie

4 Pers.

Cuisson

30 Min

Difficulté

Facile

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Les ingrédients

  • 1 courge (type butternut)
  • Thym
  • Huile d'olive
  • Sel
  • Poivre
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Les étapes de la préparation

1

Détaillez votre courge en fines tranches en enlevant la peau. Déposez-les sur une plaque de cuisson.

2

Émiettez le thym.

3

Versez un filet d'huile d'olive sur l'ensemble des tranches de courge.

4

Faites cuire a feu doux (150°C) pendant 30 min environ. Jusqu‘à ce que les morceaux soient légèrement caramélisés. Cette recette accompagne parfaitement viandes et poissons ! Pour les adeptes du sucré/salé vous pouvez ajouter un filet de miel sur vos courges.

Le savoir-faire Marie pour vous accompagner dans votre dégustation:

Colin beurre citron Marie
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