Courge rôtie

Les étapes de la préparation
Détaillez votre courge en fines tranches en enlevant la peau. Déposez-les sur une plaque de cuisson.
Émiettez le thym.
Versez un filet d'huile d'olive sur l'ensemble des tranches de courge.
Faites cuire a feu doux (150°C) pendant 30 min environ. Jusqu‘à ce que les morceaux soient légèrement caramélisés. Cette recette accompagne parfaitement viandes et poissons ! Pour les adeptes du sucré/salé vous pouvez ajouter un filet de miel sur vos courges.