Frites croquantes de légumes
25 Min
Facile
Les ingrédients
- 4 carottes
- 2 courgettes
- 1 panais
- 1 betterave
- 2 cs d'huile d'olives
- Epices (curry, cumin...) ou herbes au choix
Les étapes de la préparation
1
Préchauffez le four à 200°C.
2
Épluchez et lavez vos légumes. Taillez-les en frites longues et fines.
3
Placez les frites dans un saladier. Ajoutez l’huile, les épices ou herbes de votre choix, salez et poivrez. Recouvrez de film alimentaire et secouez pour enrober les frites.
4
Répartissez sur une plaque de four recouverte de papier de cuisson. Les frites ne doivent pas se chevaucher. Enfournez pour 25 minutes et régalez-vous !
Accompagnez cette recette du savoir-faire Marie
