Salade estivale
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Facile
Les ingrédients
- 1/2 concombre
- 1/2 melon
- 2 belles tranches de pastèque
- 10 tomates cerises
- persil plat
- quelques grains de grenade
- quelques feuilles de menthe
Les étapes de la préparation
1
Découpe de vos légumes : Rincez le concombre, coupez-le en 1/2 rondelles. Coupez les tomates cerises en 2. Coupez le 1/2 melon et les tranches de pastèque en cubes.
2
Votre assaisonnement, mélangez dans un bol: 2c. à soupe de miel liquide. 4c. à soupe d'huile d'olive. 1c. à soupe vinaigre balsamique
3
Dans 2 assiettes, disposez vos légumes, et arrosez de votre assaisonnement. Disposez quelques feuilles de persil plat et de menthe. Parsemez de graines de grenade.