Tarte à 4 mains

Les ingrédients
- 2 pâtes feuilletées pur beurre Marie
- Assortiment de confitures
- Marmelade
- 1 oeuf
- 1 cs de sucre de canne
Les étapes de la préparation
Déroulez vos pâtes feuilletées. A l’aide d’un emporte-pièce rond et de petite taille, détaillez trente cercles dans vos pâtes. Travaillez chacun de vos cercles afin de leur donner une forme coquille pouvant contenir la confiture.
Remplissez chaque coquille de confiture, et de marmelade. Disposez-les cote à cote dans un plat allant au four. Avec la cuisson chaque portion doit se souder à la portion voisine.
Badigeonnez la pâte avec le jaune d’œuf battu, et saupoudrez de sucre de canne.
Mettez au four chaud 20 à 25 minutes. A picorer tiède ou froid.