Tarte aux figues, chèvre et miel
20 Min
Facile
Les ingrédients
- 1 Pâte feuilletée pur beurre Marie
- 10 figues
- 80g de beurre
- 2 càs de miel
- 1 fromage de chèvre en buche
- quelques noisettes concasées
Les étapes de la préparation
1
Étalez votre pâte feuilletée pur beurre Marie au fond de votre moule à tarte (sans retirer le papier sulfurisé). Piquez le fond à l'aide d'une fourchette.
2
Retirez la queue des figues, les couper dans la longueur, et faites revenir dans une poêle avec le beurre jusqu'à ce qu'elles caramélisent.
3
Coupez en rondelles votre buche de chèvre et disposez-les sur le fond de votre pâte. Puis ajoutez les figues caramélisées dessus. Avec une cuillère à miel, faites couler l'équivalent des 2 cuillères à soupe de miel.
4
Enfournez dans votre four chaud à 200° pour 20 minutes. A la sortie du four, répartissez de quelques noisettes concassées.