Tartelettes poires amandine
25 Min
Facile
Les ingrédients
- 1 Pâte sablée pur beurre Marie
- 3 oeufs
- 100g d'amandes en poudre
- 100g de beurre
- 100g de sucre
- 2c. à c. d'amande amer
- 2c à s. d'eau
- 3 poires
Les étapes de la préparation
1
Étalez la pâte sablée pur beurre et découpez 6 ronds à l'aide d'un emporte pièce. Déposez les ronds de pâte dans les moules à tartelettes.
2
Dans un saladier, mélangez au fouet la poudre d'amande avec le sucre, le beurre ramolli, l'extrait d'amande amère, l'eau et les œufs.
3
Étalez la crème frangipane sur les ronds de pâte et déposez dans chaque tartelettes 1 demi-poire.
4
Enfournez à four préchauffé à 180°C pendant 25 minutes.
Le savoir-faire Marie pour vous aider dans votre préparation
