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Parmentier de Canard

purée au beurre

Un délicieux parmentier lentement gratiné au four, préparé à base de de canard confit 100% français et de champignons de Paris. Le tout accompagné d’une purée au beurre réalisée le jour même dans notre atelier.

Voilà pourquoi c’est très bien fait :

Marie sélectionne de la viande de canard, né, élevé et préparé en France.

Parce que la tradition est au cœur de notre savoir-faire, la purée de pommes de terre est cuisinée avec du beurre, le jour même dans notre atelier.

Marie s’engage : cette recette est sans additif pour ne garder que le meilleur des saveurs.

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Valeurs nutritionnelles

	Pour 100g	par portion de 300 g	% des AQR* par portion
Énergie	565 Kj 135 Kcal	1686 Kj 402 Kcal	20 %
Matières Grasses dont Acides Gras Saturés	6.1 g 3.0 g	18 g 9.0 g	26 % 45 %
Glucides dont sucres	12 g 1.8 g	36 g 5.4 g	14 % 6 %
Fibres alimentaires	1.4 g	4.2 g	-
Protéines	7.3 g	22 g	44 %
Sel	0.67 g	2 g	34 %

*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).

Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.

Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Ingrédients

Purée de pomme de terre 64,5% (pommes de terre 47,8%, LAIT demi-écrémé 10,4%, eau, BEURRE concentré 2,4%, sel, muscade, poivre blanc), viande de canard confite 13% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard), eau, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), champignons de Paris 2,4%, Porto rouge, amidon de maïs, ail, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), BEURRE concentré 0,3%, sel, thym, poivre blanc.

Pommes de terre : origine UE.

Informations en gras destinées aux personnes allergiques
Traces possibles de : POISSON, MOLLUSQUES, CÉLERI, CRUSTACÉS, CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, MOUTARDE, OEUF, SOJA.

Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.

Mode de préparation

Micro-ondes : Otez le film protecteur, placez votre barquette dans votre four à micro-ondes et laissez chauffer 3min30 à 850 watts.

Idée menu

<p>Parce que bien manger au quotidien, c’est essentiel, Marie s’engage à communiquer une information nutritionnelle claire. Nous travaillons sans cesse pour améliorer le profil nutritionnel de nos recettes afin de concilier nutrition et plaisir.</p> <p>Parce que bien manger au quotidien, c’est essentiel, Marie s’engage à communiquer une information nutritionnelle claire. Nous travaillons sans cesse pour améliorer le profil nutritionnel de nos recettes afin de concilier nutrition et plaisir.</p> DÉCOUVRIR