Parmentier de Canard
purée au beurreUn délicieux parmentier lentement gratiné au four, préparé à base de de canard confit 100% français et de champignons de Paris. Le tout accompagné d’une purée au beurre réalisée le jour même dans notre atelier.
Voilà pourquoi c’est très bien fait :
Marie sélectionne de la viande de canard, né, élevé et préparé en France.
Parce que la tradition est au cœur de notre savoir-faire, la purée de pommes de terre est cuisinée avec du beurre, le jour même dans notre atelier.
Marie s’engage : cette recette est sans additif pour ne garder que le meilleur des saveurs.
Se régaler Bien informé
Pour 100g | par portion de 300 g | % des AQR* par portion | |
---|---|---|---|
Énergie | 565 Kj 135 Kcal |
1686 Kj 402 Kcal |
20 % |
Matières Grasses dont Acides Gras Saturés |
6.1 g 3.0 g |
18 g 9.0 g |
26 % 45 % |
Glucides dont sucres |
12 g 1.8 g |
36 g 5.4 g |
14 % 6 % |
Fibres alimentaires | 1.4 g | 4.2 g | - |
Protéines | 7.3 g | 22 g | 44 % |
Sel | 0.67 g | 2 g | 34 % |
*Apports Quotidien de référence pour un adulte (8400kj/2000kcal).
Déjeuner et dîner devraient respectivement couvrir 40 à 30% de vos besoins journaliers.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer.
Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.
Purée de pomme de terre 64,5% (pommes de terre 47,8%, LAIT demi-écrémé 10,4%, eau, BEURRE concentré 2,4%, sel, muscade, poivre blanc), viande de canard confite 13% (viande de canard maigre origine France, graisse de canard), eau, oignons préfrits (oignons, huile de tournesol), champignons de Paris 2,4%, Porto rouge, amidon de maïs, ail, fond de volaille (bouillon de poulet, graisse de poulet, carottes, sel, thym, laurier), BEURRE concentré 0,3%, sel, thym, poivre blanc.
Pommes de terre : origine UE.
Informations en gras destinées aux personnes allergiques
Traces possibles de : POISSON, MOLLUSQUES, CÉLERI, CRUSTACÉS, CEREALES CONTENANT DU GLUTEN, MOUTARDE, OEUF, SOJA.
Ces données sont fournies à titre indicatif et peuvent être susceptibles d’évoluer. Seules les valeurs fournies sur l’emballage du produit font foi.
Micro-ondes : Otez le film protecteur, placez votre barquette dans votre four à micro-ondes et laissez chauffer 3min30 à 850 watts.
Parce que bien manger au quotidien, c’est essentiel, Marie s’engage à communiquer une information nutritionnelle claire. Nous travaillons sans cesse pour améliorer le profil nutritionnel de nos recettes afin de concilier nutrition et plaisir.
Parce que bien manger au quotidien, c’est essentiel, Marie s’engage à communiquer une information nutritionnelle claire. Nous travaillons sans cesse pour améliorer le profil nutritionnel de nos recettes afin de concilier nutrition et plaisir.
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