Parmentier de bœuf charolais effiloché petits légumes façon pot-au-feu Tartiflette au reblochon Filet de Poulet crème thym St Jacques fondue de poireaux Paupiette de veau jardinière de légumes St-Jacques à la bretonne riz et carottes cuisinées Canard confit écrasé de pommes de terre Saucisse de Montbéliard lentilles cuisinées Poulet Basquaise Riz cuisiné à la tomate Blanquette de poulet riz crémeux et légumes fondants Papillote de cabillaud riz aux petits légumes Saucisse de Toulouse grillée purée de pommes de terre Bœuf Bourguignon Torsades Hachis Parmentier Lasagnes à la bolognaise lentement gratinées au four Hachis Parmentier purée à la crème fraîche Quiche Lorraine lardons fumés Gratin Dauphinois et jambon supérieur Parmentier de Canard purée au beurre Fondant de Bœuf sauce à la Basquaise Émincés de bœuf sauce au poivre embeurrée de pomme de terre Blanquette de veau riz crémeux et champignons émincés Merlu Blanc compotée à la Provençale et linguine au safran Poêlée à la Savoyarde aux Lardons fumés Gratin Dauphinois aux lardons fumés Poulet émincé à la normande pâtes et champignons