Merlu Blanc compotée à la Provençale et linguine au safran Émincés de bœuf sauce au poivre embeurrée de pomme de terre Tartiflette au reblochon Papillote de cabillaud riz aux petits légumes Hachis Parmentier Canard confit écrasé de pommes de terre Saucisse de Montbéliard lentilles cuisinées Poulet Basquaise Riz cuisiné à la tomate Fondant de Bœuf sauce à la Basquaise Quiche Lorraine lardons fumés Parmentier de bœuf charolais effiloché petits légumes façon pot-au-feu Blanquette de poulet riz crémeux et légumes fondants Filet de Poulet crème thym Parmentier de Canard purée au beurre Saucisse de Toulouse grillée purée de pommes de terre St Jacques fondue de poireaux Bœuf Bourguignon Torsades St-Jacques à la bretonne riz et carottes cuisinées Poêlée à la Savoyarde aux Lardons fumés Gratin Dauphinois et jambon supérieur Poulet émincé à la normande pâtes et champignons Hachis Parmentier purée à la crème fraîche Paupiette de veau jardinière de légumes Lasagnes à la bolognaise lentement gratinées au four Blanquette de veau riz crémeux et champignons émincés Gratin Dauphinois aux lardons fumés