Blanquette de poulet riz crémeux et légumes fondants Gratin Dauphinois aux lardons fumés Émincés de bœuf sauce au poivre embeurrée de pomme de terre Paupiette de veau jardinière de légumes Tartiflette au reblochon Saucisse de Montbéliard lentilles cuisinées Parmentier de Canard purée au beurre Merlu Blanc compotée à la Provençale et linguine au safran Poulet émincé à la normande pâtes et champignons St Jacques fondue de poireaux Papillote de cabillaud riz aux petits légumes Filet de Poulet crème thym Hachis Parmentier Gratin Dauphinois et jambon supérieur Bœuf Bourguignon Torsades Canard confit écrasé de pommes de terre Poulet Basquaise Riz cuisiné à la tomate Lasagnes à la bolognaise lentement gratinées au four St-Jacques à la bretonne riz et carottes cuisinées Saucisse de Toulouse grillée purée de pommes de terre Quiche Lorraine lardons fumés Blanquette de veau riz crémeux et champignons émincés Parmentier de bœuf charolais effiloché petits légumes façon pot-au-feu Hachis Parmentier purée à la crème fraîche Fondant de Bœuf sauce à la Basquaise Poêlée à la Savoyarde aux Lardons fumés